螺旋预冷机的操作规程:
1、巡检时必须正确穿戴好劳动防护用品,认真细心。
2、开机前要对设备进行检查,螺旋预冷机上面不允许站人,螺旋预冷机内部不允许有麻布、木棍铁器等杂物。
3、中控开机前必须通知岗位人员确定现场允许开机后方可开机。
4、岗位人员要经常检查好润滑点以及电机和减速机的温度和运行声音。
5、螺旋预冷机出现故障和过负荷跳停时,杀鸡流水线多少钱,岗位在处理前必须通知中控,并到电气维修人员处办理停电手续,挂好标志牌, 然后将机旁钥匙开关打到非中控位置,清料和维修不允许将脚站到螺旋预冷机里。
6、处理好设备后,必须细心检查现场,以免将工器具丢落到设备里。
对螺旋预冷机放水操作规程
1、负责看管预冷机的人员每天早上3:30分以前开始对第二组预冷机放水,要掌握在早上6:00左右将第四组预冷机放完水。
2、放完第四组预冷机前30分钟左右,全自动杀鸡流水线,将放水阀适当关小并通知制冷操作工开启片冰机。开片冰机的时间掌握在早上5:30左右。 3、螺旋预冷机的顺序是从西向东排列,前组常温水必须在前一天晚上放完。
4、看管预冷机的人员要有高度的责任心,随时注意片冰机的制冰效果,发现异常情况及时处理,随时注意电子温度表的温度是否达到生产部的要求,并注意预冷机的水位,自动杀鸡流水线,缺水时补水不要过急,以免造成水温升高影响预冷效果。
螺旋预冷机特点:该设备采用不锈钢材料制成,符合食品卫生标准,结构设计采用专用螺旋叶片结构,预冷效果好,由于设备的气流搅拌作用,使禽体表皮和内部组织同时冷却,预冷更充分,效果更理想,设备运转平稳,故障率低。
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